Zeytinyağı Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? Sağlıklı Tercihler İçin Rehber

Zeytinyağı alırken sadece fiyatına değil, kalitesine ve üretim sürecine de dikkat etmek gerekir. Olyvian olarak, natürel sızma ve erken hasat zeytinyağlarımızla sağlıklı yaşamın gerçek destekçisiyiz. Peki iyi bir zeytinyağı nasıl seçilir? İlk olarak asit oranına dikkat edilmelidir; %0.8’in altındaki natürel sızma zeytinyağı en kaliteli sınıftır. Erken hasat zeytinyağı ise antioksidan açısından daha zengindir ve kendine özgü meyvemsi tadıyla öne çıkar. Ambalajda koyu renkli cam tercih edilmesi de ışıkla bozulmayı önler. Etiket bilgileri, üretim tarihi ve soğuk sıkım ibaresi dikkat edilmesi gereken diğer detaylardandır. Olyvian, Manisa'nın zeytin bahçelerinde özenle toplanan zeytinleri soğuk sıkım yöntemiyle şişeliyor. Sağlıklı beslenmenin temeli olan gerçek zeytinyağı, sofralarınıza sadece lezzet değil şifa da getirir. Zeytinyağınızı seçerken doğaya, toprağa ve emeğe saygı duyan markaları tercih etmek bir fark yaratır.

Zeytinyağı Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli? Sağlıklı Tercihler İçin Rehber